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目次
しのぎを削るラーメン激戦区、仙台市青葉区の人気ラーメン店を紹介
ラーメンをこよなく愛する仙台在住のライター（筆者）が、市内の人気ラーメン店を紹介します。
紹介するのは、多種多様なラーメン店がひしめく仙台市の中心部「青葉区」。TVで取り上げられるような人気店から、著名人からも絶賛の声がある名店まで、間違いない人気店を5店舗厳選しました。
＼ラーメン好き必見／
① 昭和の香りが漂う歴史ある名店「番丁ラーメン 名掛丁店」
JR仙台駅西口から徒歩約3分と、アクセス抜群の青葉区中央にある「番丁（ばんちょう）ラーメン」。本店は数年前に若林区上飯田へ移転しましたが、創業40年以上の歴史を持つ老舗のラーメン店です。
この地下へ続く階段を下りて行きます。
昭和レトロな通路の一角にお店がありました。さっそく、のれんをくぐって中に入ってみましょう。
オーダーしたのは、お店の看板メニュー「番丁ラーメン」（800円）。お客さんの9割が注文する人気のラーメンです。
まず驚くのが、どんぶりの大きさ。デ、デカイ！ 直径約30cmはあると思われます。スープもたっぷり！
しょうゆと味噌のスープに、ピリ辛の餡が絶妙にマッチしています。麺は、中太のストレート麺。（縮れのない麺のこと）。
具材は、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、ひき肉。麺によく絡んで、味噌の風味も深く食欲をそそります。
スープの色が濃いのでしょっぱそうに見えますが、全くそんなことはありません。味もしつこくなく、胡椒のピリ辛感が効いてます。
昭和の仙台ラーメンを象徴する逸品で、飽きることなく、地元民に愛され続けている味。駅から近いので、出張サラリーマンにもオススメです。
住所：
宮城県仙台市青葉区中央1‐7-2 アールアイ名掛丁2号館 地下1階
アクセス：
【公共交通の場合】
JR「仙台」駅西口より徒歩約3分
【クルマの場合】
東北道「仙台宮城」ICより約11分
営業時間：
（月曜日～土曜日）
11:00～15:00、18:30～23:30
（日曜日）
11:30～17:00
席数：
13席
定休日：
なし
駐車場：
なし（近隣の有料駐車場を利用）
② ラーメン好きの著名人も太鼓判を押した「中華そば 富士屋」
「中華そば 富士屋（ふじや）」があるのは、JR仙台駅西口より徒歩約8分、青葉区本町です。歌舞伎役者でラーメン通でも知られる、中村獅童さんも絶賛したという人気のラーメン店です。
1階ですので、このビルの入口を真っすぐ進んでください。
この日は13時頃に行きましたが、すでに3名のお客さんが並んでいました。静かに並んで待ちましょう。
オーダーしたのはお店の人気メニュー「ワンタンメン」（800円）。どこか懐かしい感じがする昭和の中華そばです。スープもたっぷり！
豚骨、鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んだスープは、塩辛さもなく、あっさりしながらも優しい味わい。王道、正統派の中華スープという印象です。柔らかめの中細麺とよく合います。
具材は、チャーシュー、ワンタン、ネギ、なると、メンマ。ワンタンの皮は柔らかく、プルンプルンしてます。
ロケで訪れた中村獅童さんも絶賛したワンタンメン。ぜひご賞味あれ！
ラーメンの撮影はOKですが、店内は撮影禁止ですのでご注意ください。口コミにもありますが、店主と女性スタッフの心こもったおもてなし接客も最高です。
住所：
宮城県仙台市青葉区本町2‐14-26
アクセス：
【公共交通の場合】
JR「仙台」駅西口より徒歩約8分
【クルマの場合】
東北道「仙台宮城」ICより約9分
営業時間：
11:30～15:30
スープが無くなり次第終了
席数：
21席
定休日：
日曜日・祝日
駐車場：
なし（近隣の有料駐車場を利用）
③ 鶏だけで作ったスープが旨い！行列ができる名店「中華そば 嘉一」
仙台の歓楽街・国分町にある「中華そば 嘉一（かいち）」。仙台市役所から徒歩数分の場所にあります。13時過ぎの訪問ですが、すでに待っている方が数名。
筆者も6人目に並びます。待っている間にも、列の人はどんどん増えていました。本当に行列ができるラーメン店です。
オーダーしたのは、鶏だけでつくったという人気メニュー「中華そば 醤油味」（730円）。醤油か塩、2種類の味から選べます。
麺は、手もみの中太縮れ麺。モッチリとした食感で、口の中にツルツル～スルスル～っと入っていきます。
透明で澄んだスープは、あっさりしながらも鶏の旨味がしっかり染み出しています。お店のコンセプトである「鶏の味で麺を食べる」に納得しました。
特筆すべきは、この鶏チャーシュー。小さくて硬めで、コリコリとした食感が特徴。味も濃厚で、あっさりめのスープと相性も抜群です。
上品な味わいで、並んでも食べたい至高の一杯です。
住所：
宮城県仙台市青葉区国分町3‐8-1
アクセス：
【公共交通の場合】
JR「仙台」駅より徒歩約19分
【クルマの場合】
東北道「仙台宮城」ICより約9分
営業時間：
11:00～15:00
定休日：
水曜日、第1、第3木曜日
席数：
14席
駐車場：
なし（近隣の有料駐車場を利用）
④長年のファンも多い！米沢ラーメンが味わえる「北○ラーメン」
仙台の中心部一番町にある「北○（きたまる）ラーメン」さん。仙台三越の近くにあります。
北○ラーメンのとなりには、仙台初の常設寄席「花座」がありますので目印にしてください。
オーダーしたのは「中華そば」（700円）。具材は、ゆで卵、メンマ、大きめのチャーシュー、海苔、ネギ。店主は山形県米沢のラーメン店で修業したそうで、米沢ラーメンが仙台で味わえます。
麺は、細めの手もみ縮れ麺。米沢の製麺所の麺を使用しているそうです。のど越しが良い麺で、すすり心地もなかなか。
スープは煮干しベースで全体的にあっさりめですが、動物系のこってり感も強く出ています。昔ながらの中華そばといった印象で、安定した優しい味は、五臓六腑に沁みわたります。
豚バラチャーシューは甘く濃いめの味で、箸でつかむとホロホロと崩れる柔らさ。メンマの食感もコリっとしていて噛み応えがあります。
じつは筆者、10年以上通う常連客で、北○（きたまる）ラーメンはお気に入りのお店です。いつきても安定の優しい味で、長年のファンも多いですよ。
住所：
宮城県仙台市青葉区一番町4‐4-23
アクセス：
【公共交通の場合】
JR「仙台」駅より徒歩約13分
【クルマの場合】
東北道「仙台宮城」ICより約9分
営業時間：
（火曜日～土曜日）
11:30～15:00、17:30～21:00
（日曜日）
11:30～19:00
定休日：
月曜日
席数：
15席
駐車場：
なし（近隣の有料駐車場を利用）
⑤ 独自の出汁にこだわったラーメンが大人気「だし廊 -DASHIRO-」
「だし廊 -DASHIRO-」さんは、南町通りにある日本郵便の向かい側にあります。
だしソムリエの資格を持つ店主が、2016年（平成28）にオープン。絵画の画廊から、だしのギャラリー「だし廊」と命名されたそうです。
こちらも行列ができる仙台の人気ラーメン店なので、今回は時間をずらして15時頃に訪問。並ぶことなく入れました。
まず、自動販売機で食券を購入。メニューが豊富で悩みます。
今回は「熟玉 貝だし塩そば」（1,030円）をオーダー。4種類の貝（あさり、ムール貝、しじみ、帆立）から取った貝の出汁と塩だれのスープは、あっさりしながらも貝の風味がしっかり効いています。
麺は、自家製麵の手揉みちぢれ平打ち麺。コシもあって歯ごたえのある食感です。
チャーシューは、豚バラと豚肩ロース、鶏むね肉の3種類が乗っていました。どれも柔らかめで、脂の甘みと肉の旨味がしっかりしみ込んでおり、お店のこだわり具合がうかがえるチャーシューでした。
貝だし塩そばは、後半にこのムール貝に挟まれているペーストを混ぜる味変がオススメです。
貝出汁の旨味がさらに引き立ち、貝感が強く出る濃厚なスープになります。1つのラーメンで、また違った味わいを楽しめるのも、オススメしたい理由です。
住所：
宮城県仙台市青葉区一番町2‐2-11 TKビル1階
アクセス：
【公共交通の場合】
JR「仙台」駅より徒歩約15分
【クルマの場合】
東北道「仙台宮城」ICより約9分
営業時間：
11:00～21:00（L.O.15分前）
スープが無くなり次第終了
定休日：
年始年末
席数：
26席
駐車場：
なし（近隣の有料駐車場を利用）
仙台は、人気ラーメン店がひしめく東北屈指の激戦区！
仙台は東北屈指のラーメン激戦区。今回は30年以上仙台に住み、ラーメンを愛する筆者が厳選した5つのお店を紹介しました。
各店独自のこだわりがあり、5選に絞るのも中々大変でした。仙台にはまだまだ美味しいラーメン店があるので、ぜひ食べにきてくださいね！
