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「仙台ラーメン」並んでも食べたい!地元ライターおすすめ5選

仙台の人気ラーメン店特集。ラーメンを愛する地元ライターが、仙台市青葉区の中心部に集結する人気ラーメン店をピックアップ。TVにも取り上げられた有名なお店から、昔からある知る人ぞ知る名店まで、ぜひ食べてほしい仙台ラーメンのお店を紹介します。

アイキャッチ画像:撮影 筆者
記事中画像:撮影 筆者

しのぎを削るラーメン激戦区、仙台市青葉区の人気ラーメン店を紹介

仙台 ラーメン

画像作成:編集部(出典:イラストACいらすとや

ラーメンをこよなく愛する仙台在住のライター(筆者)が、市内の人気ラーメン店を紹介します。

 

紹介するのは、多種多様なラーメン店がひしめく仙台市の中心部「青葉区」。TVで取り上げられるような人気店から、著名人からも絶賛の声がある名店まで、間違いない人気店を5店舗厳選しました。

 

\ラーメン好き必見/

ITEM
ラーメンWalker 宮城2022 ラーメンウォーカームック
著者:
ラーメンWalker編集部
発売日:
2021年10月27日
出版社:
角川アスキー総合研究所

① 昭和の香りが漂う歴史ある名店「番丁ラーメン 名掛丁店」

番丁ラーメン 名掛丁店 入口

JR仙台駅西口から徒歩約3分と、アクセス抜群の青葉区中央にある「番丁(ばんちょう)ラーメン」。本店は数年前に若林区上飯田へ移転しましたが、創業40年以上の歴史を持つ老舗のラーメン店です。

 

この地下へ続く階段を下りて行きます。

番丁ラーメン 名掛丁店 正面

昭和レトロな通路の一角にお店がありました。さっそく、のれんをくぐって中に入ってみましょう。

番丁ラーメン 名掛丁店 定番

オーダーしたのは、お店の看板メニュー「番丁ラーメン」(800円)。お客さんの9割が注文する人気のラーメンです。

まず驚くのが、どんぶりの大きさ。デ、デカイ! 直径約30cmはあると思われます。スープもたっぷり!

番丁ラーメンの麺

しょうゆと味噌のスープに、ピリ辛の餡が絶妙にマッチしています。麺は、中太のストレート麺。(縮れのない麺のこと)。

具材は、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、ひき肉。麺によく絡んで、味噌の風味も深く食欲をそそります。

番丁ラーメン  スープ

スープの色が濃いのでしょっぱそうに見えますが、全くそんなことはありません。味もしつこくなく、胡椒のピリ辛感が効いてます。

 

昭和の仙台ラーメンを象徴する逸品で、飽きることなく、地元民に愛され続けている味。駅から近いので、出張サラリーマンにもオススメです。

住所:

宮城県仙台市青葉区中央1‐7-2 アールアイ名掛丁2号館 地下1階

アクセス:

【公共交通の場合】

JR「仙台」駅西口より徒歩約3分

【クルマの場合】

東北道「仙台宮城」ICより約11分

営業時間:

(月曜日~土曜日)
11:00~15:00、18:30~23:30
(日曜日)
11:30~17:00

席数:

13席

定休日:

なし

駐車場:

なし(近隣の有料駐車場を利用)

② ラーメン好きの著名人も太鼓判を押した「中華そば 富士屋」

中華そば 富士屋 入口

「中華そば 富士屋(ふじや)」があるのは、JR仙台駅西口より徒歩約8分、青葉区本町です。歌舞伎役者でラーメン通でも知られる、中村獅童さんも絶賛したという人気のラーメン店です。

 

1階ですので、このビルの入口を真っすぐ進んでください。

中華そば 富士屋 行列

この日は13時頃に行きましたが、すでに3名のお客さんが並んでいました。静かに並んで待ちましょう。

中華そば 富士屋 ワンタンメン

オーダーしたのはお店の人気メニュー「ワンタンメン」(800円)。どこか懐かしい感じがする昭和の中華そばです。スープもたっぷり!

中華そば 富士屋 ワンタンメン 麺

豚骨、鶏ガラ、野菜をじっくり煮込んだスープは、塩辛さもなく、あっさりしながらも優しい味わい。王道、正統派の中華スープという印象です。柔らかめの中細麺とよく合います。

中華そば 富士屋 ワンタンメン ワンタン

具材は、チャーシュー、ワンタン、ネギ、なると、メンマ。ワンタンの皮は柔らかく、プルンプルンしてます。

ロケで訪れた中村獅童さんも絶賛したワンタンメン。ぜひご賞味あれ!

 

ラーメンの撮影はOKですが、店内は撮影禁止ですのでご注意ください。口コミにもありますが、店主と女性スタッフの心こもったおもてなし接客も最高です。

住所:

宮城県仙台市青葉区本町2‐14-26

アクセス:

【公共交通の場合】

JR「仙台」駅西口より徒歩約8分

【クルマの場合】

東北道「仙台宮城」ICより約9分

営業時間:

11:30~15:30
スープが無くなり次第終了

席数:

21席

定休日:

日曜日・祝日

駐車場:

なし(近隣の有料駐車場を利用)

③ 鶏だけで作ったスープが旨い!行列ができる名店「中華そば 嘉一」

中華そば 嘉一

仙台の歓楽街・国分町にある「中華そば 嘉一(かいち)」。仙台市役所から徒歩数分の場所にあります。13時過ぎの訪問ですが、すでに待っている方が数名。

中華そば 嘉一 行列

筆者も6人目に並びます。待っている間にも、列の人はどんどん増えていました。本当に行列ができるラーメン店です。

中華そば 嘉一 中華そば 醤油味

オーダーしたのは、鶏だけでつくったという人気メニュー「中華そば 醤油味」(730円)。醤油か塩、2種類の味から選べます。

中華そば 嘉一 中華そば 醤油味 麺

麺は、手もみの中太縮れ麺。モッチリとした食感で、口の中にツルツル~スルスル~っと入っていきます。

中華そば 嘉一 中華そば 醤油味 スープ

透明で澄んだスープは、あっさりしながらも鶏の旨味がしっかり染み出しています。お店のコンセプトである「鶏の味で麺を食べる」に納得しました。

中華そば 嘉一 中華そば 醤油味 チャーシュー

特筆すべきは、この鶏チャーシュー。小さくて硬めで、コリコリとした食感が特徴。味も濃厚で、あっさりめのスープと相性も抜群です。

 

上品な味わいで、並んでも食べたい至高の一杯です。

住所:

宮城県仙台市青葉区国分町3‐8-1

アクセス:

【公共交通の場合】

JR「仙台」駅より徒歩約19分

【クルマの場合】

東北道「仙台宮城」ICより約9分

営業時間:

11:00~15:00
定休日:

水曜日、第1、第3木曜日

席数:

14席

駐車場:

なし(近隣の有料駐車場を利用)

④長年のファンも多い!米沢ラーメンが味わえる「北○ラーメン」

北○ラーメン 正面

仙台の中心部一番町にある「北○(きたまる)ラーメン」さん。仙台三越の近くにあります。

北○ラーメン ビル

北○ラーメンのとなりには、仙台初の常設寄席「花座」がありますので目印にしてください。

北○ラーメンオーダーしたのは「中華そば」(700円)。具材は、ゆで卵、メンマ、大きめのチャーシュー、海苔、ネギ。店主は山形県米沢のラーメン店で修業したそうで、米沢ラーメンが仙台で味わえます。

北○ラーメン 中華そば 麺

麺は、細めの手もみ縮れ麺。米沢の製麺所の麺を使用しているそうです。のど越しが良い麺で、すすり心地もなかなか。

北○ラーメン 中華そば スープ

スープは煮干しベースで全体的にあっさりめですが、動物系のこってり感も強く出ています。昔ながらの中華そばといった印象で、安定した優しい味は、五臓六腑に沁みわたります。

北○ラーメン 中華そば 豚バラチャーシュー

豚バラチャーシューは甘く濃いめの味で、箸でつかむとホロホロと崩れる柔らさ。メンマの食感もコリっとしていて噛み応えがあります。

 

じつは筆者、10年以上通う常連客で、北○(きたまる)ラーメンはお気に入りのお店です。いつきても安定の優しい味で、長年のファンも多いですよ。

住所:

宮城県仙台市青葉区一番町4‐4-23

アクセス:

【公共交通の場合】

JR「仙台」駅より徒歩約13分

【クルマの場合】

東北道「仙台宮城」ICより約9分

営業時間:

(火曜日~土曜日)

11:30~15:00、17:30~21:00
(日曜日)

11:30~19:00

定休日:

月曜日

席数:

15席

駐車場:

なし(近隣の有料駐車場を利用)

⑤ 独自の出汁にこだわったラーメンが大人気「だし廊 -DASHIRO-」

だし廊 -DASHIRO- 入口

「だし廊 -DASHIRO-」さんは、南町通りにある日本郵便の向かい側にあります。

だしソムリエの資格を持つ店主が、2016年(平成28)にオープン。絵画の画廊から、だしのギャラリー「だし廊」と命名されたそうです。

 

こちらも行列ができる仙台の人気ラーメン店なので、今回は時間をずらして15時頃に訪問。並ぶことなく入れました。

だし廊 -DASHIRO- 販売機

まず、自動販売機で食券を購入。メニューが豊富で悩みます。

だし廊 -DASHIRO- 熟玉 貝だし塩そば

今回は「熟玉 貝だし塩そば」(1,030円)をオーダー。4種類の貝(あさり、ムール貝、しじみ、帆立)から取った貝の出汁と塩だれのスープは、あっさりしながらも貝の風味がしっかり効いています。

熟玉 貝だし塩そば 麺

麺は、自家製麵の手揉みちぢれ平打ち麺。コシもあって歯ごたえのある食感です。

熟玉 貝だし塩そば 麺 豚バラ

チャーシューは、豚バラと豚肩ロース、鶏むね肉の3種類が乗っていました。どれも柔らかめで、脂の甘みと肉の旨味がしっかりしみ込んでおり、お店のこだわり具合がうかがえるチャーシューでした。

熟玉 貝だし塩そば 麺 ムール貝

貝だし塩そばは、後半にこのムール貝に挟まれているペーストを混ぜる味変がオススメです。

貝出汁の旨味がさらに引き立ち、貝感が強く出る濃厚なスープになります。1つのラーメンで、また違った味わいを楽しめるのも、オススメしたい理由です。

住所:

宮城県仙台市青葉区一番町2‐2-11 TKビル1階

アクセス:

【公共交通の場合】

JR「仙台」駅より徒歩約15分

【クルマの場合】

東北道「仙台宮城」ICより約9分

営業時間:

11:00~21:00(L.O.15分前)

スープが無くなり次第終了
定休日:

年始年末

席数:

26席

駐車場:

なし(近隣の有料駐車場を利用)

仙台は、人気ラーメン店がひしめく東北屈指の激戦区!

仙台は東北屈指のラーメン激戦区。今回は30年以上仙台に住み、ラーメンを愛する筆者が厳選した5つのお店を紹介しました。

各店独自のこだわりがあり、5選に絞るのも中々大変でした。仙台にはまだまだ美味しいラーメン店があるので、ぜひ食べにきてくださいね!

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※掲載されている情報は最新のものとは限りません。現地にお越しの際には必ず施設の公式サイトもご確認ください。

北○ラーメン
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stingray

札幌出身で趣味はギター。前職の転勤で仙台に移り住み、気が付いたらもう30年になります。仙台は海の幸や山の幸も美味しく、とても暮らしやすい所です。そんな仙台の魅力を地元目線でお届けいたします。

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