工場見学の次は、松島総本店へ!
前回の多賀城工場に引き続き、「松島蒲鉾本舗(まつしまかまぼこほんぽ)」さんの総本店を取材させていただきました。
前回の記事はこちら↓
この記事では、店内の様子や売れ筋商品、笹かまぼこのルーツを中心にお伝えします。
松島蒲鉾本舗・総本店の歴史
松島蒲鉾本舗さんの総本店は、松島のメインストリートに位置しており、食事処やカフェ、土産物屋がずらりと並んでいます。
すぐ目の前には松島観光目玉である、遊覧船乗り場の桟橋があり、多くの観光客が行き交う場所です。
松島蒲鉾本舗として設立されたのは昭和45年(1970年)で、今回訪問させていただいた松島本店は昭和53年(1978)に新築されています。
創業は前身をふくめると80年余り。長い歴史をもつ松島の老舗蒲鉾店です。
しかし平成23年(2011)3月11日に発生した東日本大震災で被災。
その後、松島総本店の1階部分を全面的にリニューアルし、現在にいたります。
さらにもっと多くの方が笹かまぼこの手焼き体験ができるよう、現在2階部分を改装中です。
さっそく松島総本店の店内へGO!
JR仙石線「松島海岸駅」より徒歩7分、松かまさんの総本店に到着!
入口外の右側には、手焼き体験コーナーをバックに「ビッグ笹かま」が設置されています。
撮影は自由! 松島を訪れた記念にどうぞ!