牛タン ラー油
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宮城県にはどんなお土産があるの?

松島湾

撮影:編集部

今回は宮城県の中でも、仙台・松島・石巻エリアのお土産をご紹介。

 

牛タンにちなんだお土産はもちろん、スイーツな笹かまぼこや、松島の牡蠣、石巻市民のソウルフードなど、王道ものからユニークなお土産まで幅広くピックアップしました。

① 【仙台】牛たんジャーキー

牛タンジャーキー

こちらは秋田オリオンフードが製造している「牛たんジャーキー」。厳選された牛タンを和風醤油だれにじっくり漬け込んでいるため、噛みしめるほど旨味が広がります。

 

晩酌のお供に最適! 口コミを見ても「とにかくヤミツキになる」と好評でした。

 

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② 【松島】日本三景 松島 味付け海苔

松島のり

松島海苔株式会社が製造している「日本三景 松島 味付け海苔」。ほどよい味付けに、厚めでパリッとした食感。ラーメンなんかと相性が良さそうです。

③ 【石巻】牡蠣あめ

かきあめ

石巻市民のソウルフードとして有名な「かきあめ」。東日本大震災より製造が途絶えていましたが、2018年に復活しました。

 

醤油飴のようなあまじょっぱい味なので、牡蠣が苦手な方にもオススメです。

 

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④ 【松島】松島逸品 牡蠣しょうゆ

かき醤油

1瓶400mlに、松島産の牡蠣300g分のエキスが詰まっている贅沢な逸品。エキスの抽出にも、じっくり1週間かけているのだとか。

 

お刺身にはもちろん、卵かけごはんやおひたし、鍋料理にも最適!

 

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⑤ 【石巻】鯨大和煮缶

鯨 缶詰

こちらは木の屋石巻水産が製造している、鯨の※大和煮。50年以上変わらない、伝統の味を守り続けています。

 

噛むほどに旨味が広がる鯨肉に、どこか懐かしい生姜の風味が食欲をそそります。

 

※大和煮……砂糖、しょうゆや生姜などの香辛料で濃く味付けした煮物のこと。

 

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⑥ 【松島】松島蒲鉾本舗 むう

むう

松島を代表する蒲鉾専門店、松島蒲鉾本舗が製造している「むう」。ヘルシーなお豆腐で、ふわっとした口当たりが特徴です。

 

松島にある店舗では、「むう」の揚げたてが食べれます。

 

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⑦ 【塩釜】しおがまの藻塩

しおがまの藻塩

松島のお隣、塩竃市にある株式会社シーフーズあかまが製造している「しおがまの藻塩」。この地域に古くから伝わる藻塩草(アカモク)とともに、松島湾の海水を使ったつくられた塩です。

 

黒、淡、梅、柚子、桑茶、バジル、スモークと7種類の味があります。

 

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